고지혈증에-좋은-음식-6가지_-의사피셜
고지혈증에 좋은 음식은 무엇일까요? 핵심은 들어오고 생성되는 콜레스테롤을 잘 분해하고 배출하는 음식들 인데요. 자세히 알아보겠습니다.
고지혈증은 콜레스테롤 과다 등 지방성문 물질이 혈액에 쌓여 혈관에 염증이 생기는 것인데요. 문제는 콜레스테롤 과다 입니다. 그렇다면 우리가 음식을 통해 콜레스테롤을 못쌓이게 막는다면 고지혈증을 완화하는 수단이 됩니다.
방법은 콜레스테롤 섭취를 줄이거나, 저장되어있는 콜레스테롤을 배출하거나, 생성을 억제하는 것입니다. 이것을 도와주는 음식들을 알아보겠습니다.
섬유질이 풍부한 음식이라고 다 같은건 아니구요. 콜레스테롤을 생성하는 담즙을 함께 흡착하여 내려갈 수 있는 유연한 섬유질을 드시는 것이 좋습니다. 물에 잘 녹으면서 찐득하게 만들어 지는 음식을 뜻합니다. 아래의 3가지가 대표적입니다.
보리에 들어있는 베타 글루칸은 잘 녹기 때문에 미생물에 좋은 먹이가 되고 좋은 지방을 만드는데 도움을 줍니다. 콜레스테롤의 원인을 만드는 물질을 함께 끌고 배출 할 수 있도록 도와줍니다.
말린것이 아닌 끈적하고 물컹한 쌈다시마, 미역 등도 고지혈증에 도움이 됩니다.
차전자피는 물에 들어가면 40배이상 부풀어서 찐득한 젤을 형성하고 역시 소장속에 있는 콜레스테롤 생성 물질인 담즙을 같이 끌고 배출하여 고지혈증 화에 도움이 됩니다. 식약처에서도 읹증한 식품 입니다.
콜레스테롤은 그 자체로 문제가 되기 보다는 과다하게 쌓여서 혈관에 쌓일 때 문제가 됩니다. 보통 산화되면서 쌓이게 되는데 이를 막아주는 음식이 있습니다.
아보카도는 LDL 콜레스테롤이 산화되는걸 막아주면서 콜레스테롤이 정상적으로 배출될 수 있도록 도와줍니다. 때문에 하루 1개의 아보카도를 먹는게 도움이 될 수 있습니다.
견과류는 HDL 콜레스테롤이 풍부하여 체질량 지수와 혈당을 떨어뜨리는데에 도움을 줍니다. 특히 아몬드가 뛰어난데요. 주의할 점은 아몬드는 칼로리가 높기 때문에 너무 과도하게 먹으면 오히려 살이찌거나 신장결석이 생길 수 있습니다. 때문에 하루 5개 정도 ~ 한 줌 정도가 적당합니다.
콩은 콜레스테롤 약만큼 수치를 낮추는데 도움을 줍니다. 콩 안에 들어있는 베타 콘글리시닌 이라는 성분이 콜레스테롤을 낮추는 주요 성분으로 알려져 있습니다. 이를 꾸준히 섭취하는건 좋으나 콩 역시 소화불량을 유발 할 수 있기 때문에 과도한 섭취는 금물입니다.
참고 : 닥터 이승남, 교육하는 의사 이동환TV, 식탁보감
혀에 하얀 돌기가 생기셨나요? 여드름 같은 것이 구내염인지 종양인지 그냥 백태인지 걱정이 되실텐데요. 구분법과 원인,…
사랑니 잘 뽑는 치과 비교와 고르는 팁, 매복 사랑니 발치 후기 까지 자세히 다뤄보겠습니다. 사랑니…