고지혈증에 안 좋은 음식 7가지

고지혈증에 안 좋은 음식에 대해 알아보려 합니다. 고지혈증은 무엇을 먹는가보다 먹지 않아야 하는 것을 피하는게 더 중요한데요. 자세히 알아보겠습니다.

고지혈증에 안 좋은 음식

고지혈증에 안 좋은 음식의 특징은 당이 많다는 것입니다. 탄수화물, 설탕, 과당, 면 등 탄수화물이 많이 들어간 음식을 줄이는 것이 포인트 입니다.

1. 지방이 많은 고기

마블링이 많은 고기, 삼겹살 등은 포화지방이 콜레스테롤을 높여 지방간을 높일 수 있습니다. 때문에 지방이 적은 살코기를 먹어서 콜레스테롤을 낮추는게 좋습니다.

2. 튀긴 음식

치킨, 라면, 튀김 등 시중에 있는 튀긴 음식은 모두 안먹는게 좋습니다. 트랜스 지방 때문입니다. 트렌스 지방은 콜레스테롤을 산화시키고 염증을 일으킵니다. 그러므로 혈관을 망가트려 몸에 좋지 않습니다. 때문에 튀긴음식 대신 삶은 음식을 먹는 것이 좋습니다.

3. 식물성 기름

콩기름, 해바라기유, 카놀라유 등 기름으로 무언갈 부쳐서 먹는 음식을 조심하는 것이 좋습니다. 역시 기름을 듬뿍 먹었을 때 포화지방산이 많이 섭취 될 수 있기 때문입니다. 일반적으로는 엑스트라버진 올리브유가 추천됩니다.

4. 빵

케익, 티라미슈, 타르트 등 맛있는 빵은 설탕과 지방이 많이 들어가 있습니다. 또한 크로아상, 패스츄리도 마가린이 섞였을 때 트랜스 지방을 많이 형성되기 때문에 좋지 않습니다.

5. 단 음식

초콜릿, 과일주스, 설탕, 아이스크림, 사탕 등이 설탕 과당이 많이 들어간 음식은 피하는 것이 좋습니다. 설탕은 간에 직접적으로 작용하여 몸에 좋지 않으며, 혈당을 빠르게 올리고 인슐린을 과다 분비시켜 살이 찌고 콜레스테롤 대사에 악영향을 미칩니다.

6. 담배

담배는 고지혈증에 정말 안 좋습니다. 고지혈증, 동맥경화, 혈관 손상의 최악의 요인이므로 위에 있는 것들을 먹지 않아도 담배를 끊지 않으면 무용 지물이 될 수 있습니다.

7. 면 류

라면, 국수, 냉면, 짜장면, 마라탕 등은 탄수화물 덩어리 입니다. 면은 탄수화물이 압축된거기 때문에 고탄수화물이 한 번에 흡수 되어 역시 혈당을 높이고 콜레스테롤 대사에 영향을 줄 수 있습니다.

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고지혈증에서 피해야할 음식 7가지를 알아보았습니다. 고지혈증 완화에 도움이 되셧기를 바랍니다.

참고 : 약사가 들려주는 약이야기, 식탁보감